Ristorante MamaGina Cermenate | Tradizione Lombarda

MamaGina Cermenate — Spaghetti Burrata e Pistacchio
MamaGina
CERMENATE · BRIANZA

La casa della tradizione italiana.
Come la pasta di nonna Gina.

Welcome at Home

MamaGina non è il ristorante dell’hotel in senso anonimo. È un brand con una personalità precisa: la casa della tradizione italiana, dove ogni piatto porta con sé storia, famiglia, amore e cultura gastronomica.

Dal 1969, tre generazioni di passione per la cucina lombarda e italiana. Ogni ricetta racconta la storia di nonna Gina e del suo amore per gli ingredienti semplici, genuini, preparati con cura.

La Carta

Piatti della tradizione lombarda e italiana, preparati con ingredienti freschi e di stagione.

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I Nostri Spazi

Sale interne eleganti e terrazza esterna per ogni occasione, dai pranzi di lavoro alle cene speciali.

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Business Lunch

Menu dedicato per i pranzi di lavoro. Veloce, raffinato, con formula completa a prezzo fisso.

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La cucina è un atto d’amore. Ogni piatto che esce dalla nostra cucina porta con sé la storia di tre generazioni.

— La Famiglia MamaGina, dal 1969

TRADIZIONE ARTIGIANALE

Fatto in Casa, Fatto con Amore

Qui non esistono scorciatoie. Gina impasta ogni mattina gnocchi e pasta fresca con le sue mani. Sua figlia Giorgia crea dolci artigianali che sono il motivo per cui la gente torna. Dall'antipasto al dessert — tutto nasce qui, ogni giorno.

Gina prepara gnocchi fatti in casa al MamaGina Cermenate

Gnocchi e Pasta di Gina

Patate, farina, uova fresche. Nient'altro. Fatti a mano ogni mattina come li faceva sua madre.

Giorgia e Gina preparano dolci artigianali al MamaGina Cermenate

I Dolci di Giorgia

Tiramisù, torte, crostate. Niente preparati industriali. Solo mani, ingredienti veri e passione.

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📅

Orari

Pranzo: 12:00 – 14:30
Cena: 19:00 – 22:30
Lun–Ven: Pranzo e Cena
Sabato: Solo Cena
Domenica: Chiuso

📍

Dove Siamo

Presso Hotel Gardenia Fiera
Via Industria, Cermenate (CO)
Brianza, Lombardia

📞

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Tel: +39 031 771 373
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